la mayoría de la gente se pregunta en algún momento: ¿cómo es una buena alimentación?, ¿qué debo comer para tener una buena salud? o ¿qué alimentos debo consumir para sentirme mejor?, etc. Al menos eso creo yo.
hoy vi un documental, llamado "What the health", dirigido por kip Andersen y keegan Kuhn, el cual muestra que la salud esta relacionada con la alimentación, que gracias a la mala alimentación aparecen enfermedades como la diabetes, patologías cardiovasculares entre otras.......
bien..... muchos dirán, esto ya lo sabia .....
créanme yo también pensaba así. Que era culpa de la comida chatarra y demás. Pero lo que más me sorprendió era que la causa de esto eran las carnes y productos derivados de animales como a leche y el huevo. Yo pensaba que eran los azucares, que por falta de producción de insulina, la obesidad, genética,etc. Al parecer no; y que la mejor alimentación es a base de vegetales, legumbres,cereales, frutas. Además mostró hechos científicos e incluso de como algunas organizaciones de salud muestran que la carne es buena, siendo que esta, reitero "es mala" para la salud.
no creo poder explicarles todo lo que el documental mostró, como dicen : una imagen valen más que mil palabra , así que los invito ver el documental, este lo pueden ver youtube aunque yo lo vi en Netflix, espero que les guste como a mí.https://www.youtube.com/watch?v=jumhv1GXd68&t=93s
"Que el alimento sea tu medicina y la medicina, tu alimento" Hipocrates
